Вкусная и недорогая закуска к новогоднему столу 2021


Большинство людей уже в первых числах декабря серьезно задумываются о том, что же будет на праздничном столе к 31 декабря? Одни традиционно готовят популярные блюда - салат оливье, шубу, ну и конечно же, холодец. А кто-то хочет привнести что-то новенькое, да и желательно, чтобы это было по карману. А для этого мы специально подготовили топ 5 бюджетных блюд к новогоднему столу 2021 вместе с рецептами. Листайте ниже.

Сырный пирог

Сырный пирог

Сырный пирог часто можно встретить на новогодних столах. Этот продукт богат многими начинками, а именно грибами, зеленью, ветчиной и другими вкусностями. Можете быть точно уверенными, он у вас точно приживется и вы будет постоянно его готовить по случаю разных праздников.

Что нам нужно для приготовления и сколько это будет стоить? В таблице приведена средняя цена продукта.

Ингредиенты для теста Количество Стоимость, руб.
сливочный маргарин 100 г. 15
стакан муки 1 упаковка 45
соль 1 упаковка 20
вода 1 л. 20
Итого: 100

И вторая таблица по начинкам.

Ингредиенты для начинки Количество Стоимость, руб.
луковица 4 шт. 32
плавленый сыр 1 упаковка 65
яйцо десяток 60
растительное масло растительное масло 50
зелень 100 г. 40
Итого: 247

Как мы видим по таблицам, чтобы приготовить сырный пирог в общей сложности нам потребуется 347 рублей.

А теперь рецепт по приготовлению.

  1. Для начала нужно взбить 2 яйца с солью, можно еще добавить соду в кефир, размешать. Потом дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку.
  2. 1 Cырный пирог
  3. Далее возьмем наш плавленный сыр и начнем его измельчать.
  4. 2 Cырный пирог
  5. Также если у вас под рукой есть сосиски, кусочки ветчины, колбаса, то можно добавить в этот продукт, Но мясную продукцию необходимо нарезать ломтиками.
  6. 3 Cырный пирог
  7. Теперь все, что мы с вами сделали нужно выложить и разровнять ложкой. И поставить в духовку на 20 минут.
  8. 4 Cырный пирог
  9. И вот теперь наш сырный пирог готов. Приятного аппетита!
  10. 5 Cырный пирог

Салат из пекинской капусты с ветчиной

Салат из пекинской капусты с ветчиной

Приготовление этого вкусного продукта не требует от вас множества сил и средств. Откройте свой холодильник, возьмите оттуда капусту и ветчину. Эти ингредиенты являются основными при готовке нашего салата.

Ингредиенты Количество Стоимость, руб.
капуста пекинская 300 г. 75
ветчина (с говядиной) 280 г. 150
кукуруза в консерве 380 г. 75
сыр 190 г. 125
сухарики из белого хлеба неограниченно 25
майонез 1 шт. 15
сметана 15% 1 шт. 40
чеснок 100 г. 40
Итого: 545

Способ приготовления.

  • Нарезаем ветчину ломтиками.
  • 1 Рецепт Салат из пекинской капусты с ветчиной
  • Дальше нарезаем пекинскую капусту.
  • 2 Рецепт Салат из пекинской капусты с ветчиной
  • Измельчаем уже сваренные яйца.
  • 3 Рецепт Салат из пекинской капусты с ветчиной
  • Все измельченное необходимо соединить в глубокой посуде. Также поливаем наш салат майонезом и сметаной, укладываем горох или кукурузу на верх продукта. И последний этап - тщательное перемешивание. Поздравляем, салат готов!
  • 4 Рецепт Салат из пекинской капусты с ветчиной

    Блинные мешочки с курицей и грибами

    Блинные мешочки с курицей и грибами

    Достаточно часто мы видим как наши мамы и бабушки любят готовить блины. Но в этот раз мы подготовили необычное блюдо с блинами. Чтобы ваше приготовление было аппетитным обязательно воспользуйтесь следующими продуктами, которые мы указали в таблице.

    Ингредиенты Количество Стоимость, руб.
    шампиньоны (любые грибы) 500 г. 80
    грудка куриная 400 г. 100
    зеленый лук 120 г. 50
    растительное масло 1 шт. 50
    сметана 15% 1 шт. 40
    блины (обычные) 10 шт. 100
    Итого: 420

    И конечно же рецепт! Смотрите ниже.

    1. Первым делом нужно подготовить все необходимые ингредиенты.
    2. 1 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    3. Займемся приготовлением теста для блинов. Молоко смешайте с яйцами, солью и растительным маслом.
    4. 2 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    5. Понемногу добавляйте муку и размешивайте венчиком, чтобы получилось однородное, достаточно жидкое тесто без комочков.
    6. 3 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    7. Обжарьте блины на сковороде.
    8. 4 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    9. Что мы видим? Ну вот и готовые блины.
    10. 5 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    11. Теперь берем грибы, можно использовать любые на ваш вкус и нарезаем их небольшими кусочками.
    12. 6 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    13. Далее следует максимально мелко порубить лук.
    14. 7 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    15. Обжариваем лук вместе с грибами до полной готовности.
    16. 8 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    17. Собираем нашу закуску.
    18. 9 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами
    19. Затем аккуратно поднимите края, чтобы образовался мешочек, и завяжите его пером зеленого лука. И блинчики готовы.
    20. 10 Рецепт Блинные мешочки с курицей и грибами

    Торт “Полено”

    Торт “Полено

    Предлагаю вам обязательно изучить несложный рецепт, как приготовить торт "Полено". Для него нужно всего три ингредиента:

    1. слоёное тесто
    2. сгущённое молоко
    3. сливочное масло
    4. крем
    Ингредиенты Количество Стоимость, руб.
    слоеное тесто 400 г. 180
    масло сливочное 100 г. 80
    сгущенное молоко 1 банка 60
    крем 1 л. 160
    Итого: 480

    Переходим к способу приготовления.

    • Первым делом необходимо нарезать наше тесто. Кладем его в духовку и выпекаем в течение 15 минут.
    • 1 Рецпт Торт “Полено
    • Для крема необходимо измельчить масло со сгущенным молоком.
    • 2 Рецпт Торт “Полено
    • С помощью миксера или другого предмета тщательно взбиваем крем.
    • 3 Рецпт Торт “Полено
    • Дальше раскладываем слоеные палочки и укладываем на них крем. И на него еще укладываем палочки.
    • 4 Рецпт Торт “Полено
    • Обматываем его пленкой, приводим его в круглую форму. И оставляем торт в холодильнике примерно на 3 часа.
    • 5 Рецпт Торт “Полено
    • После всего достаем наше сладкое блюдо и нарезаем его порциями.
    • 6 Рецпт Торт “Полено

    Картошка с запеченными грибами

    Картошка с запеченными грибами

    К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20–30 минут, чтобы из них ушла горечь.

    Ингредиенты Количество Стоимость, руб.
    лук 1 кг 30
    растительное масло 1 шт. 50
    грибы 500 г. 250
    картофель 1 кг 25
    соль 1 шт. 20
    укроп 100 г. 30
    Итого: 405

    Теперь способ приготовления.

    1. Первым делом открываем духовку и выкладываем на нее сливочное масло.
    2. 1 Рецепт Картошка с запеченными грибами
    3. Далее моем и нарезаем картошку тонкими порциями. Как только это завершили, кладем картофель круглой формы в духовку.
    4. 2 Рецепт Картошка с запеченными грибами
    5. Берем лук и нарезаем его в виде колец. Потом его укладываем вместе с картошкой.
    6. 3 Рецепт Картошка с запеченными грибами
    7. Достаем любые грибы и на сковородке их недолго обжариваем. Далее кладем их в духовку и добавляем на них сметану.
    8. 4 Рецепт Картошка с запеченными грибами
    9. И в заключении возьмите сыр и на терке измельчите его. Как закончите это делать, отправляйте его в духовку. Главное, чтобы температура достигла высокой температуры в 180 градусов по Цельсию. Ждем примерно час. И наша вкусная закуска готова.
    10. 5 Рецепт Картошка с запеченными грибами

    Заключение

    Таким образом, мы привели топ 5 бюджетных новогодних блюд и рецептов 2021, средняя цена которых более 400 р. Как мы уже заметили, самым недорогим из всех блюд является сырный пирог. А чтобы его приготовить нужно 347 р. А самым дорогим из всех является салат из пекинской капусты с ветчиной. Для его приготовления вам потребуется почти 550 р.

    03.12.2020766
    Комментарии (0)
    ОтменитьОставить отзыв
Популярное сейчас!